问：小寒节气后饮食有何注意事项?

　　答：注意"引补"

　　小寒是冬季进补的最佳时节，但进补不能冒进，需要给肠胃一个适应的过程，要做好"引补"。什么是"引补"呢?就是先把脾胃功能调好，这样才可以避免因进补不耐受而对身体造成伤害。

　　引补的方法很简单，平时可吃些健脾开胃的药物，如党参、太子参、炒薏苡仁、山药、莲子、砂仁等调整脾胃功能。再根据自身的健康条件，适当服食一些精肉如牛肉、羊肉、鸡肉以及人参、蜂王浆、牛奶、鸡蛋、豆浆、红枣、桂圆肉等进补。

　　若进补后无明显的肠胃不适症状，则引补成功。

　　——《个人健康手册(二十四节气·小寒篇)》