抽烟对肝脏的伤害每个人都知道，但是社会上的应酬有时候不可避免的要跟烟扯上关系。下面来说说适合抽烟人群的饮食护肝的都有哪些。

抽烟不止伤害肺部，同时对肝的伤害也是非常厉害的，而体质较差的人甚至还可能伤害到其他内脏从而引发心脏病、癌症等重大疾病。下面介绍几种适合抽烟人群护肝食用的食物。

1、银耳——富含硒等微量元素，能提高肝脏的解毒能力，保护肝脏功能，增强机体抗肿瘤的免疫能力。

2、白萝卜——清热生津，凉血止血，健胃消食，化痰清热。如果想戒烟，可以把白萝卜切丝，依个人口味拌点盐或糖，当作零食吃，对戒烟有辅助作用。

3、苹果——它含有的果胶有排毒的功能。多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能。

4、香菇——香菇中的蛋白质含氨基酸多达18种，还含有多种维生素。香菇中的多糖成分能使人体内的抗癌免疫细胞活力提高，其菌盖部分还含有双链结构的核糖核酸，进入人体后会产生具有抗癌作用的干扰素。

5、菜花——含VC比较多，更可贵的是，它含有多种吲哚类衍生物，可提高肝脏的芳烃羟化酶的活性，增强分解致癌特质的能力。

6、太子参——可增强机体对各种有害刺激的防御能力，并增强人体内的物质代谢，并有一定的抗缺氧、抗衰老作用。对吸烟引起的损害具较强的保护作用。最方便的服用方法就是研磨成粉，每天用水冲服1~3克。

7、梨——含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒、抽烟人士。

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