我们知道狗是人们很好的朋友，并且狗对人类特别忠诚，所以很多人是不能够接受吃狗肉的。但是狗肉作为一种食材，本身具有的营养价值和功效作用是其他食材所不能比拟的，正因为如此狗肉被很多地方称为是香肉或者是地羊。接下来小编就给大家介绍一下狗肉的营养价值和功效作用。

人们对于狗肉的喜爱，除了秋冬之际少不了的一顿狗肉火锅之外，关于狗肉的俗语也是十分的丰富。就比如"不食狗肉，不知天下大味"，"狗肉滚三滚，神仙站不稳"等描述狗肉的味道鲜美的，还有类似"吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可过冬"，"喝了狗肉汤，冬天能把棉被当"等来形容狗肉的功效的。总体而言，狗肉还是民间十分受欢迎的一种食物。

狗肉主要的功效，从它"至尊肾宝"的美誉就可以直接看出，狗肉是具有适用于肾阳不足、腰膝酸软、阳痿不举等症状的。同时，通过虽然有点夸张，但是也能直接说明狗肉功效的俗语来看，狗肉是可以抗寒的，狗肉性温助热，冬季食用能起到很好的抗寒作用。所以，人们往往喜欢在冬天吃上一道狗肉炖萝卜，可谓是人间美味。同时，狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。

对于狗肉的功效，我们可以根据李时珍《本草纲目·狗》记载来了解，其中记载到：狗味咸、酸、性温、无毒，可以安五脏、补绝伤，轻身益气。宜养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝、益气力。可补五劳七伤、益养阳事、补血脉，能增加肠胃运化能力和肾、膀胱的功能，填补精髓。所以，狗肉的功效是十分强大的，无论是对于青壮年，还是老年人都能起到不错的功效。

以上就是小编给大家介绍的关于狗肉的功效和营养价值，相信大家对于狗肉的营养价值也有了一定的了解。当然狗在我们日常生活中确实可以帮助人们做很多事情，比如消防犬、导盲犬、警犬等，不得不说狗是人类的好朋友。所以狗肉虽然美味，但大家也要热爱动物。