红烧带鱼
2023-06-10 本站作者 【 字体:大 中 小 】
红烧带鱼的做法简单是美食杰家常菜的做法菜谱里的常见菜,红烧带鱼口味属于咸鲜,做法属红烧类,但怎么做红烧带鱼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道红烧带鱼吧~~
菜系及功效:家常菜谱红烧带鱼的制作材料:主料:带鱼、辣椒片、葱丝、蒜、姜、酱油、食用油糖鸡精少许红烧带鱼的做法:1.葱切成丝,蒜切片、姜切片、辣椒切片备用; 2.带鱼洗净切段,亦可用刀在鱼身上划几下,保证入味; 3.将切的带鱼散上鸡精浸十分钟; 4.热锅放少许油,将带鱼段放入煎炸至金黄捞出;5.洗锅重新置油,将葱、蒜、姜、辣椒放入爆炒至香味; 6.再放入带鱼翻炒,放入少许酱油及糖,起锅承盘。红烧带鱼。
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