大厨多年吃生鱼片患病 医生查出肝吸虫
2023-06-14 本站作者 【 字体:大 中 小 】
图中黑色碎片即为肝吸虫
4月11日,做完手术的李先生出院了,他说,以后再也不敢生吃鱼片了。
55多岁的李先生是一位厨师,已经有七八年进食生鱼片和活虾饮食史,每年最少10余次。最近一个月忽然发现眼睛、皮肤发黄,小便似浓茶,腹部饱胀不适。他来到医院就诊,检查发现左右肝管汇合处呈结节改变并完全梗阻,医生考虑为肝门部胆管癌致梗阻性黄疸可能性大。
医院专家切开李先生的肝总管并戳穿肿块进入左右肝内胆管时发现,肿块质地很脆,戳破后肿块组织呈碎片状,专家立即将这种组织送病理检查,发现碎片中有大量虫卵。请寄生虫教研室专家会诊并经显微镜检,片状物及虫卵为华支睾吸虫(又名肝吸虫)。这小小的寄生虫便是造成他患病的罪魁祸首。
医院普外科教授介绍说,生鱼片不仅寄生有肝吸虫还寄生有多种鱼源性寄生虫,食用生鱼片还可能感染颚口线虫病、棘口科吸虫、东方次睾吸虫等寄生虫病。胡教授建议长期嗜吃生鱼片的人,最好到医院做肝吸虫检查,或者通过CT检查,确诊是否感染,如感染了肝吸虫病,可去医院做驱虫治疗。
健康日报专家提醒广大市民:预防华支睾吸虫病应抓住经口传染这一环节。自觉不吃鱼生及未煮熟的鱼肉或虾;改进烹调方法和饮食习惯;注意生、熟吃的厨具要分开使用。所以为了自己的健康,请大家不要图一时之快,最好将其煮熟再吃。
(责任编辑:薛辈辈)
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