​　　营养价值

　　1. 鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有，还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素，是现代人不可多得的健康食品；

　　2. 金枪鱼中含的DHA是鱼中之最,它是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素；

　　3. 金枪鱼还含有大量的EPA,可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化，对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。

　　适用人群

　　一般人都可食用；更是女性美容、减肥的健康食品；尤适宜心脑血管疾病患者。

　　 金枪鱼含有丰富的DHA，提供我们身体所需的营养，还可以预防及治疗心脑血管疾病，深受我们的喜爱。金枪鱼适合于大部分人群，营养丰富，还有美容、减肥的功效，赶快动手做美食吧。

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