爱吃鱼的小朋友会更聪明，这句话恐怕从我们小时候就听爸爸妈妈说了，我们的餐桌上经常会有一道鱼，因为都说吃鱼补脑，小时候我们也不知道吃鱼为什么会更聪明，也不理解所谓的营养是什么，只知道大人说的话很有道理没错。那多吃鱼为什么会变聪明？是不是真的会变聪明呢？经过科学研究，这个答案是真的，吃鱼会变聪明是个靠谱的说法。

　　一、多吃鱼为什么会变聪明

　　有这种"吃鱼会聪明"的说法，其实是因为鱼肉中含有丰富DHA，吃鱼能补充大脑DHA，加强脑功能，为孩子的智商发展提供生理基础。加上鱼类的蛋白质、无机盐、维生素含量比较高，这对于正处于大脑发育的孩子来说是非常好的。

　　此前有研究显示，每周吃鱼的儿童比"很少"或"不"吃鱼的儿童在智商测试中要高出4.8个点。研究人员认为，这项研究进一步表明吃鱼确实能带来积极的健康益处，因此应加强宣传和推广。他们建议，应尽早给儿童吃鱼，最早10个月大就可以。

　　二、孩子吃鱼的好处

　　1、使眼睛明亮有神

　　鱼类中的牛璜酸，可抑制胆固醇合成、可使视力变好。DHA可强化视网膜上之感光细胞对光的反应，并维持大脑皮质视敏度的刺激反应，具有维持视力的功能。 2、减轻过敏与发炎症状

　　EPA及DHA具有抑制过敏反应的效果，如异位性皮肤炎，可减轻过敏症状；还可减少溃疡性结肠炎的发炎情况。

　　需要注意的是，家长在烹调鱼的时候最好用蒸、煮、炖的方式，不适宜用油炸、烤的方式。此外，将鱼做成鱼丸也是很好的，孩子不至于被鱼刺卡到、同时口味也比较清淡，而且还味道鲜美，给孩子做鱼时最好放些蔬菜，达到营养均衡，也要注意少放盐和味精。也不要只给孩子喝鱼汤。鱼汤的营养都在鱼肉中，正确的吃法是肉和汤都要吃。