皂角刺，又称皂角针，为豆科落叶乔木植物皂荚树的棘刺。本品性味辛，温，功专消肿排脓，中医临床用于痈疽肿毒均有较好的治疗效果，一般表现为脓未成者可消，脓已成者可使之速溃。现代抗癌药理研究表明，皂角刺具有抗癌抑癌活性。

皂角刺橘皮蜜饮

材料：皂角刺30克，青皮20克，陈皮20克，王不留行子20克，郁金15克，蜂蜜30克。

制法：先将皂角刺、青皮、陈皮、郁金分别拣杂，洗净，晒干或烘干，切碎或切成片，备用。将王不留行子择洗干净，晾干后敲碎或研碎，与切碎的皂角刺、青皮、陈皮、郁金一同放入沙锅，加水浸泡片刻，煎煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣，取滤汁放入容器，待其温热时兑入蜂蜜，拌和均匀即成。

吃法：早晚2次分服。

功效：活血化瘀，行气止痛。本食疗方适用于乳腺癌气滞血瘀疼痛。

无花果皂角刺方

原料：成熟无花果200克，皂角刺50克。

无花果皂角刺方的做法：

将无花果、皂角刺入锅，加1500毫升水，煎煮至300毫升时，去渣取药液备用。

用法：外洗。

主治：痔疮、肛裂、阴道炎。

皂角刺二皮饮

材料：皂角刺30克，青皮20克，陈皮20克，王不留行20克，郁金15克，蜂蜜30克。

做法：将皂角刺、青皮、陈皮、郁金分别洗净，晒干或烘干，切碎备用。将王不留行洗净，晾干后敲碎或研碎，与切碎的皂角刺、青皮、陈皮、郁金一同放人沙锅，加水浸泡片刻，煎煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣，取滤汁放人容器，待其温热时兑人蜂蜜，拌和均匀即成。

功用：疏肝解郁，行气活血。适用于原发性肝癌。王不留行的行血通经之力较大，血虚者、崩漏失血者慎用，孕妇忌用。

皂角刺煨老母鸡

材料：皂角刺120克，老母鸡1只。

做法：将老母鸡宰杀，去毛及内脏，洗净，用皂角刺戳满鸡身，放人锅中，加水适量，用小火偎烂，去皂角刺即成。

功用：解毒排脓，活血消肿。适用于乳腺癌痰管形成，症见流白色腥秽的清稀脓液。

健康日报