黄柏是种植物同时也是一味很好的中草药，其具有独特的功效和作用。用它入药可以有很好的治疗效果。

黄柏，为芸香科植物黄皮树或黄檗的干燥树皮。前者习称“川黄柏”，后者习称“关黄柏”。可入药，性味苦寒，有清热燥湿，泻火除蒸，解毒疗疮之功效。

性味：苦;寒。

归经：肾经;膀胱;大肠经。

功能：清热解毒药;清热燥湿药。

主治：湿热痢疾、泄泻、黄疸;梦遗、淋浊、带下;骨蒸劳热，盗汗;以及口舌生疮;目赤肿痛;痈疽疮毒;皮肤湿疹

来看看它具有哪些药膳功效。

黄柏绿豆汤

原料：黄柏10克,绿豆250克,白糖少许。

做法：黄柏煎水去渣,加入绿豆煮汤至烂熟,放入白糖,凉服,随意服用。

功能:清利湿热,泻火解毒。

三黄咖啡

原料：黄连10克,黄柏12克,黄芩15克,咖啡100克,白糖适量。

做法：将前三味水煎,去渣取汁,兑入咖啡,加糖,每次服20毫升,1日4次。

功能：清热解毒。

丹参黄柏酒

原料：丹参30克,黄柏10克,白酒0.5公斤。

做法：丹参泡入白酒中,7日后服用,每日20-30毫升,每日2-3次。

功能：清热凉血活血。

由此可见黄柏不仅仅是一种中药材,同时黄柏也能够用在美食上,且具有很好的食疗作用。

健康日报