款冬为菊科款冬的花蕾，性味辛温，具有润肺下气，化痰止嗽的作用。在《本经》中记载：对“寒束肺经之饮邪喘、嗽最宜”。气味虽温，润而不燥，则温热之邪，郁于肺经而不得疏泄者，亦能治之。故外感内伤、寒热虚实的咳嗽，皆可应用。特别是肺虚久咳不止，最为适用。

款冬花粥

材料：款冬花10g，大米100g，白糖适量。

制法：将款冬花择净，放入药罐中，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸即成。每日1剂，连续3～5天

功效：可润肺止咳，适用于多种咳嗽、气喘。

冬花茶

材料：款冬花10g，绿茶1g，紫苑6g，炙甘草5g。

制法：上药择净，放入锅中，加清水适量，沸后煎5分钟，滤汁，加蜂蜜适量服用，每日1剂。

功效：可宣肺止咳，适用于肺结核、哮喘、肺萎缩咳嗽。

百合款冬花饮(专治：咳嗽)

材料：百合30～60克、款冬花10～15克、冰糖适量。

制法服法：将上料同置砂锅中煮成糖水。

饮水食百合，宜晚饭后睡前食用。

功效主治：百合润肺止咳。款冬花辛温，有润肺下气，止咳化痰作用。本品提取液可使支气管略扩张，对组织胺引起的痉挛，有解痉作用。因此具有止咳，祛痰平喘作用。两药合用有润肺止咳、下气化痰之功效。

治疗婴儿慢性支气管炎，支气管哮喘(缓解期)，秋冬咳嗽、咽喉干痛，久咳不愈。

冬花贝母雪梨炖猪肺

材料：用款冬花3克，川贝母15克，雪梨2个，猪肺50克，冰糖少许。

制法：将款冬花择洗净，川贝母洗净;雪梨去皮，切成1厘米见方的丁。猪肺灌水洗净，挤去泡沫，切成2厘米长、1厘米见方的块，与川贝母、雪梨同放砂锅内，加清水适量及冰糖，武火烧沸后，改文火炖约3小时，放入款冬花略煮即成。

功效：主治肺结核咳嗽，肺气肿喘咳，咳血，老人无痰热咳等。

健康日报