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开胃妙招:豆蔻有哪些养生药膳功效

2023-06-18 本站作者 【 字体:大 中 小 】

随着生活水平的不断变好,很多人的胃口却也不短变大,或是挑食、厌食其实不是虽有人都是这么挑的,只是他胃口不好而已或因天气或因心情。

那么今天小编便为大家推荐几款豆蔻养生开胃的药膳。

1豆蔻粥:肉豆蔻10克(研末),生姜2片(切碎),大米50克。大米煮粥,熟后加入豆蔻末及姜末,煮沸后服食。

疗效:可开胃消食,温中下气;适用于脾胃虚寒,积食不消,呕吐泄泻、脘腹胀满,腹痛肠鸣等症状。

2豆蔻茶

材料:配方1白豆蔻1个,红茶(伯爵)1匙,配方2白豆蔻1/2个,肉桂(锡兰)1/3根,洛神花1匙。

做法:

1、冲泡前要掰开豆荚,让里面的种子露出来;

2、肉桂要事先敲碎。单只白豆蔻水是没有味道的,所以最好混合冲泡。

3、配方1、配方2分别用沸水冲泡即可。

功效:豆蔻茶一举消除胃肠的不适,有清凉感。最适合在饭后饮用。

3豆蔻薏仁鸡

材料:白豆蔻、薏仁各6克,乌鸡1只,调味料适量。

做法:

1、薏仁烧存性,与豆蔻同研末。

2、乌鸡洗净,去肚杂。

3、将药末置入鸡腹内,封口。

4、将乌鸡放入锅内,加水适量,煮熟即成。食时可适当调味。

功效:

补精气,健脾胃,祛湿。用于健脾补气,开胃止泻。

同时白豆蔻还有助于治妊娠呕吐和治产后呃逆

治妊娠呕吐:白豆蔻一钱,竹茹三钱,大枣三枚,鲜姜一钱。将生姜捣碎取汁,前三药煎取一茶杯(约50~60毫升)过滤,冲姜汁服。

治产后呃逆:白豆蔻、丁香各半两。研细,桃仁汤服一钱,少顷再服。

因此孕妇是可以适当食用白豆蔻的,当然还是应该出现相关病状是服用为好。

健康日报

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