近日有媒体报道，一位姓崔的先生年轻时得了胃病，治治停停、时好时坏的胃病伴随了他近20年。而在最近的一次胃镜检查中，检查的结果吓倒了他--胃癌。

相关统计数据显示，跟崔先生一样，因胃病反复发作最终导致胃癌的胃病患者不在少数。而造成胃病反复的原因较多，其中一个重要因素便是幽门螺杆菌感染。沈阳医学院附属第二医院北院区消化科主任张恩认为，“对于胃病患者来说，幽门螺旋杆菌的存在不仅易使胃病久治不愈，反反复复，而且还具有很强的致癌性。”

现阶段医学上临床治疗幽门螺旋杆菌感染多采用三联疗法，但实际上，鉴于幽门螺杆菌传播的特殊性，药物治疗并非是一劳永逸的事情。要防止幽门螺杆菌的“反扑”，抑制胃病反复发作，在“三分治”之外，更为重要的是应注意“七分养”。

目前，食疗是主要的养胃方法，如多食用小米粥、猴头菇等养胃食品。但由于时代的变迁，对于现代人特别是都市一族来说，快节奏的生活让其很难抽出时间来经常熬煮上述食品。而如果不能做到有规律地坚持食疗，只是偶尔吃那么一顿的话，养胃效果可以说会大打折扣。

江中集团创造性地将猴头菇用于饼干制作，每一块饼干中都添加了足量的猴头菇，确保了江中猴姑饼干真正具有养胃功效。猴头菇变成饼干，省去了烹煮的时间，能够随身携带，而且方便食用，只要坚持每天“上午吃一点(一小包)，下午吃一点(一小包)”，“胃病反复发作”将轻松成为过去。