胆结石的治疗：

1、中医排石法：胆囊管、胆总管都是很细的管道，通过服用中药增加胆汁的分泌，胆汁推动结石排出，如果遇到大结石，在管道内会产生摩擦，引起疼痛

2、体外冲击波碎结石：如果结石过大，可采用这种方法。但是专家不建议使用这种此方法，因为如果结石在胆囊内，使用体外冲击波，会对肝脏造功能损伤

3、外科手术：针对结石较大的患者使用，一般有胆囊切除术和保胆取石术可供选择。

鱼香土豆泥

食材：土豆泥、培根、香菇粒

调料：姜、葱、蒜、料酒、醋、酱油、豆瓣酱、盐、水淀粉、糖

做法：

1、往锅里倒入食用油，放入培根、姜、葱、蒜和香菇粒一块翻炒均匀

2、再加入土豆泥和水混合，均匀和成泥后盛入盘中

3、往碗中加入4勺酱油、4勺醋、少量料酒、糖和水淀粉混合拌匀

4、往锅内倒少量的食用油，放入豆瓣酱和姜、葱、蒜炒香，加少量水后，再倒入拌匀的调味汁混合

5、将混合后的调味汁淋在土豆泥上即可

百幽语录：

1、往土豆泥里加的水不能过多，以免太稀不能调成泥状

2、可以根据自己的口味喜好，加入自己喜欢的调味酱

健康日报