很多人都知道喝酒伤身，但外出应酬免不了喝酒。如果一个人平均每天的酒精量超过50克，5年下来，都有不同程度的肝脏损伤。至少有60种疾病与酒精直接相关，酒精性肝病已经成为我国仅次于病毒性肝炎的第二大肝病病因，过量饮酒正是诱发多数男性出现脂肪肝的主要因素。

含蛋白质丰富的食物：最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、牛奶等优质蛋白，对肝脏功能十分有益。

运动型饮料：构成成分接近人的体液，易被人体吸收，除了可以补充水分稀释体内酒精外，所含的无机盐和糖分，还有消除体内酒精的作用。

芦荟汁：所含的多醣体、糖蛋白等物质，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。饮酒前喝芦荟汁，可预防头痛、恶心和脸红。芦荟中的苦味成分是芦荟素，有健脾作用，对宿醉引起的反胃和恶心等有特效。

新鲜葡萄汁：葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。饮酒前吃葡萄还能预防醉酒。

含果糖丰富的食物：如西红柿，蜂蜜，其中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状。

健康日报