很多人在传统观念中，认为吃太多冰容易导致感冒，或感冒吃冰病情会恶化。真的是这样吗?

传统上认为感冒是受寒，所以吃冰等于寒上加寒，可能恶化病情。其实感冒都是病毒感染，与寒气并不相关。因为这些感冒病毒对于温度与湿度的特殊适应性，所以容易在秋冬天流行，进而导致受寒引起感冒的错误观念。

咳嗽是一种气管或肺部感染的自然生理反应，其目的是要把发炎后产生的废物排出。有些神经肌肉系统有问题的病患，因为无法有效咳嗽，所以会因为积痰而并发肺炎。咳嗽不能吃冰的观念，可能来自于有些病人的咳嗽会因为吃冰而恶化的观察。其实这些咳嗽并不是感冒，而是气管过敏引起的气喘。气喘儿童吃冰的确会影响病情，但其比率不超过四分之一。正常儿童或一般感冒，则没有吃冰的忌讳。

人体生病发烧的原因是发炎反应产生的细胞激素，作用在脑部的体温调节中枢，使体温的设定点提高，于是身体各种代谢活动都会配合提高体温。人体发烧的初期会觉得冷，就是因为当时我们脑子认为超过摄氏38度的体温才是正常的，所以会命令身体加强代谢活动以增加热量。这个时候如果吃冰，等于违背体温调节中枢的命令，会让身体觉得更冷、让代谢活动的负担更加沈重。

有时医生会鼓励生病的儿童吃冰，尤其是肠病毒或单纯疹病毒引起口腔溃疡的时候。当小孩口腔有破洞的时候，总会影响食慾。有的小孩很怕痛，会因此连水都不喝。长久下来，小孩会有脱水的危险。所以只要小孩没有发烧，吃冰冷饮料是鼓励小孩补充水分的好手段。

健康日报