大枣，或者红枣，是一种常见的食品。大枣的主要作用是补益。补益主要是补五脏、补气血，而重点是脾和肺。可以健脾养胃，补中益气。所以古人也称它为“脾之果”，意思是补脾的果品。

肠癌、胃癌的病人，康复期可以吃些大枣，补益脾胃。肝癌时，常有肝功能改变，吃些大枣也有益。肺癌而气虚者，红枣也可常吃。各种癌肿康复期，气血不足者，都可吃些红枣。特别在白细胞、红细胞、血小板偏低时，可作为辅助的食疗品。

大枣还有一个作用，对某些精神症状的改善有些帮助。过去，中医用大枣等药治疗一种叫“脏躁”的证候，病人常“悲泣不止”，主要是类似“歇斯底里”的精神症状。

大枣还有另外一个作用，是调和百药。医书中可以看到不少处方中都用到大枣，这时的大枣就是起调和各种药性的作用。

健康日报