对于中国人来讲早晨醒来洗漱完毕第一件事就是"吃早餐"，中国有着"饮食大国"之称，对于一日三餐的每一餐都特别的重视。但重视，不一定代表会吃，就拿早餐来说，怎么吃才最有营养，什么样的早餐对孩子来说有营养，什么样的早餐对孩子的身体不益？早餐如果吃得不当，也会对孩子的身体造成伤害。

"一日三餐"缺一不可，早餐不仅占据了孩子全天营养补给的30%，还有很多午餐、晚餐无法替代的好处。有研究表明，吃早餐的孩子反应更快，对数字更加敏感，学习能力更好。但是以下五种早餐必须引起大家的特别注意!

吃太辛辣的食物

肠胃要尽量避免受刺激，孩子的肠道娇嫩，过于辛辣的食物对孩子的肠道本身就有伤害，处于刚刚"苏醒"状态的早晨更是如此。红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁，吃完后会令孩子心痛，并且增加胃的负担。早餐建议：可以适量多吃点养胃的粥品，尽量不要吃辛辣的食物。

西式早餐

孩子吃这种高热量的早餐，非常容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。并且这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。早餐建议：如果选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。

剩饭菜和熟食卤菜

经常看到有些人为了赶时间，早晨起来抓起头天晚上剩下的食物，就做为了孩子的早餐。这是很糟糕的情况，隔夜饭菜经过一个夜晚的存放，冰凉生硬不说，更重要的是会产生一些微生物的变化而导致不良细菌的产生，很容易让孩子"病从口入"。有些妈妈为了图方便，节约时间。会用熟食卤菜给孩子当早餐，这显然和上面所说到的道理是一致。90%的熟食都需要加热后才能食用，同样是因为预防病菌的滋生。早餐建议：隔夜菜、卤菜都不要当做孩子的早餐。可以做一些快手的早餐让自己的时间既不匆忙，也能让孩子的早餐更加有营养哦!

过于冰凉的果蔬汁

很多妈妈喜欢早晨给孩子喝蔬果汁，觉得营养排毒还能清热下火。但是身体经过一夜的休息正处于"解冻"的过程，温暖的早餐才能更好的让身体苏醒，自我调节。所以 冰凉的蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等并不建议给孩子喝。早餐建议：早上第一样食物，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或鲜鱼片粥等等，然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。

早餐其实很重要，它承载着人们一点的营养补给，所以千万不能掉以轻心。特别是对于孩子来讲，身体处于快速发展时期，在这里想对年轻的爸爸妈妈们说千万不要为了图省事，给孩子吃辛辣的早餐、将剩饭菜和熟食卤菜作为第二天的早餐、更不要早餐时给孩子饮用冰凉的果蔬汁。