早餐是一天中非常重要的一餐，它是一天的开始，要养成每天吃健康早餐的习惯，才有利于身体健康，但是很多上班族因为起得太晚、工作繁忙、节食减肥等原因，经常不吃早餐，但其实这样长期下去，是会带来以下这些严重危害的，要多加注意。那既然要吃早餐的话，应该吃什么样的早餐才是健康营养的呢？

长期不吃早餐的后果有哪些？

1、长期不吃早餐容易患胆结石

在正常每日吃早餐的情况下，身体的胆囊会进行收缩，胆固醇会随着胆汁排出体外。如果人在空腹的时候，体内的胆汁中的胆固醇浓度特别高，不吃早餐的话，胆囊不收缩，时间长了就容易得胆结石。

2、不吃早餐难减肥

有些人认为不吃早餐可减少热量的摄取，可减轻体重而减肥。其实不吃早餐的人，常常到吃午餐时，因为饥饿就忘却了减肥而情不自禁地吃得过饱，造成机体热量过剩，从而不仅难以减肥，而且容易发胖。早餐是每个人一天中不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。日本的相扑选手，就是不吃早餐只吃午餐和晚餐。所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例应该是3：2：1，这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力更旺盛的时间内消耗掉。

3、不吃早餐容易便秘

在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，有利身体排毒;反之若不吃早餐成习惯，就可能造成胃结肠反射作用失调，产生便秘。身体排毒不畅，毒素在体内积累到一定程度就容易化作痘痘，通过这种激进的方式排毒。

4、不吃早餐影响寿命

如果不吃早餐就让身体的机能不能正常的运行，人的寿命由体内的各个器官的寿命所影响，当身体机能不能得到及时的营养补充，生理机能就会减退，再加上不吃早餐对身体带来的种种疾病对集体的影响，都是影响人的健康长寿。

什么样的早餐是健康营养的？

基本要求是：主副相辅、干稀平衡、荤素搭配。下面的营养元素是你早晨进餐时一定要注意的：

碳水化合物：人类的大脑及神经细胞的运动必须靠糖来产生能量，因此可进食一些淀粉类食物，比如馒头、面包、粥等。早餐所供给的热量要占全天热量的 30%，主要就靠主食，故早餐一定要吃好。

蛋白质食物：人体是否能维持充沛的精力主要依靠早餐所食用的蛋白质而定。因此，早餐还要有一定量的动物蛋白质，如鸡蛋、肉松、豆制品等食物。

维生素：这一点很容易被人所忽视。应该有些酸辣菜、拌小菜、泡菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。

注意事项：

1.要摄入足够多的水分

早餐要摄入至少500毫升水分，既可帮助消化，又可为身体补充水分、排除废物、降低血液粘稠度。起床后先喝一杯淡蜂蜜水或白开水滋润肠胃是养生的秘诀之一。如果早晨进行体育锻炼，要先喝水，然后出门锻炼。

2.不宜经常食用油炸食物

油炸类食品脂肪含量高，胃肠难以承受，容易出现消化不良，还易诱发胆、胰疾患，或使这类疾病复发、加重。此外，多次使用过的油里往往会有较多的致癌物质，如果常吃油炸食品，可增加患癌症的危险。

3.食物应当容易消化

早晨起床之后，多数人食欲不强，消化能力也比较弱。所以，早餐食物必须容易消化、营养丰富又不过于油腻。特别要注意食物不宜太凉，因为凉食物会降低肠胃的消化能力，而且在秋冬寒冷季节里容易引起腹泻等问题。

以上就是为大家介绍的长期不吃早餐有什么危害以及吃什么早餐更健康的相关内容了，希望对大家有所帮助。总而言之，一日之计在于晨，早餐是一天中的开始，只有吃对早餐才能让你一天都有精气神去工作、学习，不吃早餐危害很大，要养成每天吃早餐的好习惯，而且早餐要吃的健康有营养才行。