工地旁黑盒饭大量聚集

家住甘井子区的市民王女士向大连晚报反映称，甘井子区天洋路一带有不少建筑工地。与大连晚报曝光的西山水库"黑盒饭"情况类似，每到午饭晚饭时间，就会有不少微型面包车、三轮车、摩托车载来成袋的盒饭，专门出售给工地上的农民工。"这些盒饭看起来卫生情况不佳，很多盛放盒饭的容器里污迹斑斑。"

昨日，记者来到天洋路一带王女士所反映的建筑工地附近，时近午饭时间，记者见到工地附近陆续有一些面包车及三轮车开来，有人下车将动辄几十盒盒饭搬下来。正值工地午休，不少农民工走出工地大门后立即涌向盒饭摊位，买个盒饭就在路边吃起来。

记者询问经营者得知，每个盒饭的价格在4~5元之间，一般是一荤一素一份米饭，有的摊位供应一碗汤。"我们都是自家经营的，虽然没办手续，但是保证干净。"一位经营者表示，她就是专门给各个工地送盒饭的，以前在金州区和大连湾都干过这一行，专门给固定的几个工程队供应盒饭，现在又跟到天洋路来了。

在甘井子区其他几个建筑工地，同样存在"跟着工地跑"的无证盒饭供应商。有的供应者是在工地门口摆摊销售，有人则是给工地直接送饭，包工头按天结算。

工人对这类盒饭"情有独钟"

这样的盒饭吃起来不担心卫生问题吗？采访中记者询问了多位农民工，但他们的答案出奇的一致：这些盒饭量大，能吃饱；价格便宜，农民工消费得起；最关键的是工地根本不供应集体伙食，外面的小饭店价格偏高，不购买这些盒饭我们吃啥？

来自普兰店的包工头王学林告诉记者，他常年带着一支20多人的小工程队"转战"市内各处工地，每到一处新工地第一件事就是想办法解决手下人的吃饭问题。有时候找附近的小饭店"包饭"，到后来则一直选择盒饭作坊给送的盒饭。"各个工地都要我们包工队自己解决伙食问题，很少有工地开设食堂。我们给工人送饭首先考虑能吃饱，其次考虑能吃得起。两相权衡之下，盒饭作坊是最佳的选择。"

王学林举例说，一般农民工每天的伙食费得控制在10元钱以内，一顿饭平均5元钱以内。"到外面吃饭店一碗拉面最便宜也要2元、3元而且根本无法吃饱，选择盒饭作坊四五元钱有荤有素，而且营养搭配非常均衡。"

盒饭之外的另外一种选择是在工地自己开伙。可大多数工地为安全考虑禁止工人自己在住所开伙做饭。几天来，记者先后咨询了多家工地的工程部，他们均表示工地有规定禁止工人使用电炉子、酒精炉等灶具。

至于盒饭的卫生问题，一些农民工则认为盒饭作坊的卫生条件如何他们没能亲眼目睹，但自己能吃得起的小饭店卫生条件同样不敢恭维。"有的小饭店加工材料图便宜用的是接近变质的蔬菜和肉类，以前就发生过多次工人在小饭店吃饭集体食物中毒的事，但吃送来的盒饭还从未听说过类似事件。"王学林说，送盒饭的也得考虑以后的生意，一旦出一次问题，在这个行当里的"信誉"就完了。

建议设立农民工食堂

农民工要吃得起，还要吃得饱，被迫只能去购买黑盒饭。这个难题该如何解决？不少市民建议，这需要有关部门和各工地的共同努力。

大连理工大学人文社会学院的林老师认为，一方面有关部门应该加强对工地附近盒饭加工作坊的管理监督，对于符合条件，有条件做大做规范的作坊给予经营许可；此外，各个工地还应该在能力所及的范围内向工人供应伙食。"有能力的各区市县、街道也可以考虑设置农民工食堂，作为一种向外来务工人员提供的福利待遇对各工地开放，以此解决农民工的吃饭问题。"林老师建议说。