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做回孩子,和面条做游戏吧――超可爱的面条饼

2023-07-10 本站作者 【 字体:大 中 小 】

  儿童节快到啦,感觉自己好像也年轻了一样。其实一年中,我最想过的节,就是儿童节,呵呵。

  你小的时候,总是盼望自己快些长大;可当你真的长大了,又多么的希望自己永远是个孩子。这个念头99%的人肯定都有过。孩子们是最幸福的,因为他们除了快乐,什么都没有。什么作业啊,跟小朋友弄别扭啊,在咱们大人看来,也都算是可爱的小烦恼吧。

  而爸妈们经常说的一句话是,在我们眼里,你永远是个孩子。可这个孩子,和我们想变成的孩子又不一样了。这里是表示爸妈永远的不放心,你永远是一盏不省油的灯。但即使是不省油,也是他们心头永远甜蜜的负担吧。

  看来,无论是在我们自己的心里,还是爸妈的心里,我们永远都是孩子。那何不索性就当自己是个孩子,放下不必要的压力,只享受那些你平常可能觉得微不足道的小快乐呢?至少,在儿童节那天,就当自己是个孩子吧。。:)

  说回厨房那点儿事儿吧。你有没有面条吃不完的时候呢,特别是那种鲜面条,一次买得多了,放着又怕干掉或不新鲜了,索性一起煮好。如果吃不完的话,可以滤干了水,放些油时去拌匀。到第二天的时候,面条就不会粘在一起了,而且还保持着原来的口感。这时,无论是炒面,还是焖面,做出来都跟新鲜的面条一样。

  昨天做焖面我就剩了面条。今天咱们就和面条做做游戏,在玩乐中做出一道超可爱的美食。不仅你可以在厨房中享受过家家般的快乐,如果有小朋友在的话,应该也会喜欢吃噢。

  提前祝大家六一节快乐!!

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  [超可爱的面条饼]

  煮好的面条(最好是比较粗的圆面条)

  鸡蛋两个葱花芝麻

  圆形煎蛋器

  这个是我昨天用油拌好的面条,看这质地,多有食欲哈。

  1&2面条放在大碗中,打入一个鸡蛋,加上切得很碎的葱花,再加一勺淀粉,一勺左右的水,适量的盐,搅拌均匀。注意尽量不要多出汤水来,基本都应该沾在面条上。

  3锅中刷少量油,用叉子将面条卷成一团,再放到煎蛋器中。如果不满,可以再挑几根面条再放进去,一定要保证厚度均匀,中间略高。此过程一直用小火。

  4再取一小碗,打一个鸡蛋,加少许盐,搅拌到没有筋头,再用勺子浇到面条上面。还是维持小火的状态。

  5在面条上再加一些葱花作为装饰,如果喜欢葱的味道可以换成其它绿叶状香料,比如薄荷叶啥的,总之目的是装饰和提味。或者干脆什么也不加。还是小火哈。

  6看到浇上的鸡蛋汁凝固了,就可以再撒上芝麻,可爱的面条小饼就可以出锅啦。

  来个特写。因为这个小饼真是太可爱了,所以今天上的PP比较多哈。先谢谢大家的耐心了哈:)

  这个是反面。

  SNOOPY也喜欢噢。

  我的招牌牙印又来啦。这次是咬两口。

  ==========================欢迎进入我的博客“面面的美食实验室”!=========================

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