在美丽的浙江象山西沪港内有一个小渔村叫墙头村，丰富的海洋滩涂让墙头村烧出的小海鲜菜肴颇为出名。除了小海鲜的鲜香味，墙头村另外一道连做五年的科普大餐“农民科技文化艺术节”也逐渐在县里出了名。在县科协等部门的支持下，墙头村的农民科技文化艺术节逐渐“烧”出了味道，这道科普大餐带给村民的实惠也是“色香味”俱全的：“色”，形色多样，各种科普活动为提高村民科学素质服务；“香”，香气四溢，农民科技文化艺术节扩大了影响面为墙头村开展工作打下良好基础；“味”，甘甜如蜜，乘科技东风农民收益不断提高。

艺术节开幕式（宁冰林惠琴　摄）

　　色：各种科普活动为提高村民科学素质服务

　　在象山县科协的帮助和指导下，墙头村成立了村级科协组织，由村党支部书记徐国元兼任村科协主席。

　　每届农民科技文化艺术节都会开展广场科普活动和各种实用技术培训。每年的农民科技文化艺术节，县科协按惯例都会组织县级学会的科技人员到村里开展广场科普活动，学会的科技人员面对面接受村民关于医疗保健、农业科技、环境保护等科技咨询，现场还有大量科普展板普及展示科学知识，另外，相关部门还会免费分发一些科普书刊和资料。10月12日上午，县科协和相关学会带来的2000-3000册科普宣传资料不到1小时就被争抢一空，广场科普活动深受欢迎。而各种实用技术培训也吸引了大批群众，五年来实用技术方面共开展了种养殖技术、电脑技术、气象信息与农业生产、小海鲜烹饪、面点制作、家政服务、小学生科技制作等培训，其中种养殖技术中的草莓、柑桔、马铃薯、蔬菜以及大白鹅等种养殖技术深受专业户的欢迎，许多项目已经成为每届农民科技文化艺术节中咨询内容的保留节目，而且讲课内容已从普及型向专业型延伸。

专家上课（宁冰林惠琴　摄）

　　墙头村的科普活动已经成为一个综合性的全面科普活动，从表面的科普咨询、科普资料分发，到深入专业技术层次的农技讲座，从广场科技咨询到田间专业指导，科普活动真正体现了为提高农民科学素质服务的宗旨。

　　香：科普活动香飘全县为开展工作打下良好基层

　　墙头村下辖四个自然村和一个居民点，总面积3平方公里，是象山县首批“千百工程”示范村之一，先后荣获浙江省科普示范村、浙江省卫生村、宁波市文民村、宁波市园林绿化村等荣誉，最近又被宁波市科协授予象山县唯一的“宁波市科普惠农服务站”。今年，墙头村又在积极创建省级绿化示范村和市级科技示范村。

　　作为村级科协组织，墙头村建有3个农技协会，分别是无公害果蔬协会、水产养殖协会、家禽养殖协会；还建立了三个科技示范基地：宏森源无公害果蔬基地、浙东大白鹅养殖基地、朱家草莓基地。至2007年底，已评上县镇级科技示范户15户，有39人具有农民技术职称。现在的科普惠农服务站内，设农函大教学点，有100平方米的科普教室、50平方米的电脑培训室，还有一个具有5000多册图书的科普阅览室。

　　墙头村的集体经济并不富裕，创建以上许多省市级荣誉称号，需要大量资金做好村里的基本建设，但村班子每年都能想方设法从县有关部门争取到资金。

　　连续几届农民科技文化艺术节为提升墙头形象，繁荣墙头文化，打响墙头品牌，助推墙头文化的大发展、大繁荣发挥了极其重要的作用。递上这张靓丽名片，拿出墙头村规范的制度、合理的规划和村班子务实的作风，各相关部门自然会积极为推动墙头经济社会发展贡献力量。

专家会诊（宁冰林惠琴）

　　味：乘科技东风农民尝到甜头收益不断提高

　　大棚蔬菜和草莓是墙头村的拳头产品。现在，墙头的大棚青菜和草莓产量已占全县的三分之一，已成为县城菜篮子市场的主要供应商。在各级科协组织的支持下，墙头村坚持走科技惠农之路，始终把发展农村经济，增加农民收入作为工作重点，积极开展各种实用技术培训，各种养殖专业户的生产技术在象山县具领先地位。由于自然条件的制约，墙头村大力发展精品农业，成功引进红颊草莓、甬薯一号马铃薯、白雪EL精品瓜菜等科技含量高、市场价格高的“两高”精品农产品，极大地增加了农民的收入。

　　农民科技文化艺术节这道科普大餐为农民带来的实惠是能尝到的。种养殖技术带来高收入，而小海鲜烹饪、面点制作、家政服务等生活技能培训，让受过培训的人外出能赚钱，在家可以让家人享受培训成果。村民王阿姨自豪地告诉记者：“我是有证书的，我会做包子还会包水饺，我们可以象北方人一样高兴了就做些面点吃换换口味。”

　　“色香味”俱全的科普大餐不但受到墙头村民的欢迎，也带动了周边农村经济的发展。各种实用技术培训培训班上，不但有墙头本村的农民，也有周边村的农民，农田里产生的科技成果用不了多久自然而然也会传到周边农村。就连孩子们的小创造、小发明也在向周边发散，记者了解到，由墙头小学学生发明的“涂压式”盖网和“大棚式”盖网养蛏法在镇政府的大力推广下，只此一项全镇今年就可增收2500多万元，效益十分可观，还有孩子们发明的轮胎养殖牡蛎法，与传统养殖法比较每亩可提高6-7千元产值，而该养殖法更是远远地推广到了江苏、上海等地。

　　相信墙头村农民文化科技艺术节这道科普大餐越做越好，更多的人将品尝到这道科普大餐。（宁冰林惠琴编辑：杨星）

浙江省科协供稿

责任编辑：李安安