众所周知，大城市比较北上广深，经济发展水平高工作生活节奏快，在大城市上班的上班族同样如此。面对这么紧张的工作生活节奏，午餐到底要怎么解决，确实是个大难题。当然有的朋友说可以叫外卖，手机下单最慢1个小时也到了；也可以自己带午餐，就是前一天晚上在家做好次日早上带过来；也有的人会选择在周围的便利店解决。

不可否认，上班族有各种上班族们虽然有各种各样的午餐可以选择，但是每一种都是健康的吗？他们会考虑营养搭配与健康问题吗？正常情况下，午餐中药有一下几种食材，才算得上是健康营养午餐，上班族的朋友们，不妨来看看，你每天的午餐有这些食材吗？

果蔬

果蔬中含有多种抗击疾病的植物化学物质、人体必需的多种维生素和微量元素以及大量的纤维素，午餐增加果蔬可以使营养更全面。

优质蛋白质

午餐摄入一定量的蛋白质，可以保持整个下午都精力充沛。优质蛋白质来源包括：奶酪、坚果、豆腐、金枪鱼及鸡蛋等等。

粗粮

粗粮富含碳水化合物，可以为身体提供主要燃料。粗粮比精制食物含有更多有益健康的纤维素、微量元素和植物营养素。午餐中可增加的粗粮包括：全麦松饼、糙米饭等。

另外小编需要提醒的是，午餐也有一些禁忌如：

忌饮酒：

酒精有麻痹大脑的作用，不小心喝多了的话还会让人意识处于混乱之中。中午饮酒势必会影响下午的工作效率，还是不喝为妙。

忌省事：

由于中午就餐时间短，为了不影响下午的工作，很多人喜欢拿快餐、泡面来应付自己的胃。这些食物极不健康，是高脂肪、高热量、高胆固醇的三高食品，吃了这些食物，容易导致血脂升高，身材走样，长时间食用的后果是营养不良。

忌太辣：

太辣的菜肴容易使食道发热，破坏味蕾细胞，伤害我们的肠胃，虽然辣椒可以为我们提高丰富的维生素C,还可以刺激我们的食欲，但是请谨记过犹不及的道理，适量就好。

通过以上小编的介绍，相信大家特别是上班族的朋友们，一定不会随便吃点什么就当是午餐了对吧。午餐在一日三餐中还是很重要的，不需要吃的特别奢华，但最起码要保证营养均衡，尽量让自己每天的午餐包含果蔬、蛋白质和粗粮等，只有这样才有充沛的精力投入到下午的工作当中。