本帖最后由阳平于2009-11-1209:58编辑

　　记得刚来长沙的时候，自己是从不在夜宵摊上吃任何东西的。但是朋友多了，三五成群的，学校附近小小的门面就挤不下我们了。于是选择了路边的夜宵摊，虽然就那么几个小小的桌子摆在那里，但是或站着，或坐着，相互挤挤，气氛也就出来了。回头望望身边匆匆赶路的行人，神经质的对路边某个人笑笑，生活也有滋有润的，长沙夜宵摊，爱上不需要理由。
　　长沙夜宵摊上，必定会有这些好吃的。首当其冲的是口味虾。
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　　在夜幕降临的时候，你会发现在长沙的街头巷尾，几乎每桌的食客都在对桌上的口味虾“张牙舞爪”，尽管个个被辣得嘴巴通红、眼泪汪汪、满头大汗，却依然都是那么乐此不疲，满怀斗志。长沙人爱吃口味虾，只能用“疯狂”这两个字来形容。口味虾自上世纪90年在长沙南门口出现后，经过这漫长的十几年时间，就一直得到嘴刁的长沙人的喜爱。
　　其次是铁板鱿鱼，也是楼主的最爱。
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　　铁板鱿鱼是用铁板煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱。许多人都是双手各拿一大把鱿鱼，伸长脖子大口大口地咬，虽然吃相不甚雅观，但是烤鱿鱼确实非常可口。这种味道神奇鲜香，独具一格的异国风味，所到之处家家生意火爆，在长沙的街头也是生意异常火爆的，在街头花几块钱买几串鱿鱼，边吃边走，也是一种吃的幸福。
　　羊肉串
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　　它属于四季皆宜的食品，基本上没有淡旺季之分，在长沙街头冬天的生意远比秋天季节要好的多。烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料，但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。
　　辣椒、土豆、玉米等风味烧烤。
　　这些小菜是每个小摊上必备的物品，没有人去特意去买这些小吃，但是在吃鱿鱼、吃羊肉串的时候总是不会忘记了这些小菜。1