晒晒我做的晚饭～～晒晒我做的晚饭～～晚上回家比较迟～～随便做了几样～～嘿嘿

　　海洋豆腐（豆腐先切成小肠块.油加温到4成,把切好的豆腐沾上生粉,放到油锅里,煎成金黄,放到盘里备用,用交叉斜刀将墨鱼厚片切成墨鱼花状,将虾仁洗干净,去沙肠,然后将墨鱼花过水,虾仁水弄干,用盐,蛋清,干生粉上浆,起油锅,然后加入虾仁和墨鱼花翻炒,然后加盐,酒,鸡金调味,水淀粉勾芡,锅内留少许底油,假如切断的金狰菇滤炒,放入2饭碗清水,加入蟹柳.等水烧开,加盐,酒,鸡金调味,把所有准备好的原料滤煮,起锅.

[本帖最后由小小的国王于2007-12-221:37编辑]附件:抱歉，您需要登录或注册后才能查看