夜市上的烤全羊、烤肉很诱人图片来源：中国广播网

新疆最大的夜市――五一星光夜市游人如织图片来源：中国广播网

品尝完新疆小吃，再来块新疆甜瓜，真过瘾！图片来源：中国广播网

　　天山网讯“十・一”大假期间，乌鲁木齐乍寒还暖，夜市的经营者们紧紧抓住秋老虎的尾巴，趁着黄金周国内外游客云集，生意再火一把。

　　乌鲁木齐夏季长达5个月，从4月中旬开始，大大小小的夜市便开始在市区红火起来，很多乌鲁木齐人把到夜市品尝小吃称为自己一天当中的“第四餐”，对国内外游客来说，夜市则是全面体味新疆民族饮食文化的最佳去处。

　　1992年开市的乌鲁木齐市五一星光夜市是新疆开设最早的夜市，也是目前新疆最大的夜市。共有500多个摊位，平均每天客流量1.5万人。每当夜幕降临，50万只小彩灯熠熠发光，宛若一条星河悬挂在夜市上空，成为乌鲁木齐市夜晚一道靓丽的风景线。

　　每年4月中旬到10月中旬，“五一”星光夜市几乎是每一位国内外游客必去的地方。走进五一星光夜市美食一条街，一侧是集新疆和全国清真食品之大成的民族特色食品区：烤馕、烤全羊、烤羊肉串……新疆各民族美食可谓应有尽有，另一侧是全国各地风味小吃区。与美食一条街呈丁字状相连组成的旅游小商品一条街汇聚了新疆和周边国家特色小商品以及来自全国各地的小商品，大饱口福的新疆人和国内外游客总能在这里找到自己心仪的小商品、旅游纪念品。十月中旬以后，随着天气转凉，乌鲁木齐的夜市便悄然偃旗息鼓……（记者：张雷）“