很多人为了保持身材，对自己的饮食会很注意，这样在日常生活中，就能比较好的维持自己的身材。很多人为了减肥或者保持苗条的身材不吃晚餐，确实节食可以让人减轻一部分体重，可是长期的不吃晚餐对身体会有影响，具体是哪些影响呢？在吃晚餐的时候要注意什么呢？

长期不吃晚餐对身体有哪些影响

1、提高胆结石几率

要知道胆结石和不吃晚饭有密切关系。因为胆囊会分泌胆汁，促进食物消化吸收。晚上不吃饭，到第2天早上的时间较长，长时间处于空腹状态下胆囊不会收缩，胆汁浓度增加无法排空，会沉淀形成胆结石。

2、让抵抗力下降

身体的各器官在运行的过程中需要营养物质提供能量，而这些能量都是通过饮食摄取。长时间不吃晚饭，身体所缺的营养物质摄取不足，会出现营养不良导致抵抗力变差。

3、降低大脑功能

长时间不吃晚饭的人大脑功能会下降，因为经过一下午的工作后身体缺乏能量，大脑也需要补充能量。若长时间不吃晚饭会因为缺乏营养导致大脑功能下降，出现记忆力减退、注意力不集中等问题。

4、伤害肠胃

长时间不吃晚饭会伤害胃，胃酸分泌过多伤害胃黏膜，导致胃溃疡，甚至胃癌等疾病出现。又或者经过一个下午的工作让人疲惫，此时没有食物补充能量，会让肚子过于饥饿，在第2天起床后出现报复性进食，不仅伤害肠胃，还会增胖。

吃晚餐要注意什么

1、保证食物多样性

晚餐要注重营养搭配，多吃蔬菜和粗粮，摄取足够的膳食纤维促进肠蠕动，帮助消化。

2、不吃过饱

由于晚餐后的活动量不大，进食过多易堆积脂肪，因此保持七八分饱就可以。这样既能避免进食过多食物，也能避伤害胃。

3、注意晚餐的时间

每天晚上尽量要在7：00前吃完饭，在7：00前吃完饭能够让自己在睡觉前有时间将身体内的食物消化掉，能够避免在睡觉的时候食物堆积在腹部以及身体中而引发肥胖。

以上这些都是介绍不吃晚餐的危害，以及晚餐注意的问题，想要好好的保持自己的身材，在平时要注意饮食的摄取，还有食物的选择等。多方面注意对身材的保持很重要，因为减肥不是一天就可以，需要长期的坚持。好了，今天的介绍就是这些，希望能帮助到大家。