美国《女性健康杂志》顾问、注册营养师丽莎?德雷尔说，"要想获得完美肌肤，必须由内而外，使皮肤细胞健康有活力，现在让我们把完美肌肤的食物放进购物袋中!"

　　1.杏仁。它含有丰富的维生素E，是一种强有力的阳光阻滞剂。替代食物：花生酱;西兰花。

　　2.胡萝卜。胡萝卜———橙色的奇异魔棒，对眼球有好处，还能帮助清除痤疮，重要的是其能合成维生素A，防治皮肤癌。替代食物：牛奶;奶酪。

　　3.黑巧克力。黑巧克含有大量的黄酮类物质，能够减轻肌肤的粗糙感，并且保护肌肤免受晒伤，几乎可以算是一种药物。替代食物：黑莓、蓝莓、樱桃。

　　4.绿茶。绿茶中含有大量的儿茶素，儿茶素是一种抗氧化剂，具有消炎和抗癌活性。每天喝2-6杯绿茶，不仅能够预防皮肤癌，还保护暴露于阳光中的皮肤。替代食物：红茶。

　　5.红花油。红花油中含有的欧米伽6脂肪酸，是非常好的保湿剂，对于那些遭受疼痛干燥、脱皮和发痒等皮肤问题的人来说，适量食用红花油是非常不错的选择。替代食物：大豆油和玉米油。

　　6.菠菜。菠菜等绿叶菜，菠菜———"大力水手"的最爱，其所含的水分能透过细胞膜，减少皮肤的皱纹。替代食物：羽衣甘蓝。

　　7.红薯。红薯不仅美味，同时含有大量维生素C。维C能够帮助去除皱纹。实际上，《美国临床营养学杂志》最近的一项研究表明，每天摄入大约4毫克的维C，坚持三年时间，就能够使皮肤皱纹的产生减少11%。替代食物：胡萝卜;橙汁。

　　8.番茄。番茄红素能够消除由紫外线照射所产生的会使皮肤衰老的自由基。仅仅半杯烹调过的番茄或意大利面红酱汁就含有16毫克番茄红素;如果再加上充足的防晒霜，那么就可以避免皮肤发红了。替代食物：西瓜。