食物与皮肤粘膜的生理代谢有密切关系，经常食用一些适合我们的食物，会使皮肤粘膜必需的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素得到补充和代谢。

气候干燥时，稍不注意，人们便会受燥邪侵，出现口干舌燥、干咳无痰等燥热病证。适当食粥，则能和胃健脾，润肺生津，养阴清燥。在煮粥时，适当加入梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物，更具有益肺润燥之功效。

（1） 梨粥

梨子2个，洗净后连皮带核切碎，加大米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。

（2） 芝麻粥

芝麻50克，米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待大米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。

（3） 菊花粥

菊花50克，大米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效，同时对心血管疾病也有较好的防治作用。

(责任编辑：孔飞)