原料：

　　银耳、苹果、红枣，红糖或冰糖。

　　苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等作用，多吃苹果还可使皮肤免受外界的损伤。银耳中富含胶质，可以润泽肌肤，袪除面部色斑。红枣具有健脾 益胃，补气养血安神等功效，还可以增强人体免疫力、抗癌等作用。用苹果、红枣和银耳一起煲汤，不仅营养丰富，味道甜美，还能润肤养颜，补血安神哦

　　做法：

　　1、银耳提前4小时泡发，洗净撕成小朵。红枣用温水泡10分钟左右。

　　1、银耳提前4小时泡发，洗净撕成小朵。红枣用温水泡10分钟左右。

　　2、苹果洗净切小块。

　　3、锅内放清水，放入银耳和红枣，大火开后转小火煲一小时。

　　4、放入苹果块再煲20分钟左右，后放入冰糖或红糖，再煮5分钟即可。

　　温馨小提示：

　　这次我煲汤的时候，看到苹果外表非常漂亮，粉红的皮，就没舍得削皮，不过，感觉汤煲好后，吃到苹果块的时候皮硬硬的，所以，还是削皮再煲汤吧。

　　健康日报小编提醒：为了养成健康的饮食习惯，我们需要在生活中做到方方面面。祸从口出，病从口入，为了远离疾病，为了健康的身体，我们要时刻注意如何健康的饮食。要了解更多的健康饮食知识，请关注健康日报饮食频道。

（责任编辑：张蔚蔚）