美容，每个爱美女性每天必做的功课，有的利用一些化妆品，有点通过打美容针，还有的通过饮食的方法来进行美容。其中以饮食的方法最受大家青睐，以下我们为大家推荐一款无油绿豆鸡汤，看看它的美容功效有多大?

　　无油绿豆鸡汤

　　用料：

　　三黄土鸡(没有内脏的)、绿豆、葱、姜、料酒、盐。

　　制作步骤：

　　1.绿豆提前取出洗净，用清水泡1到2小时。

　　2.鸡洗净，取一半即可，爪子切开来，也可以不放入。

　　3.鸡不用剁块，整只放到清水中焯过，去血水，捞起。

　　4.姜切片，葱切段。

　　5.泡好的绿豆先放到电饭煲内，加半锅清水，煮开后再继续煮5分钟。

　　6.鸡整只放入，加料酒、葱姜，继续煮，直至绿豆煮开花了，放少许盐调味即可。。

　　【有效成分：鸡肉、鸡皮】

　　鸡肉中有一种叫蛋氨酸的物质，对头发，皮肤和指甲的健康都很重要。如果缺少它，头发就会变得脆弱，容易分叉，没有光泽。所以，要想获得健康的秀发，每周至少应该吃3次鸡肉。其次，鸡皮也是很好的美容食品，鸡皮中含有大量的硫磺软骨素，属于弹性纤维蛋白，可以有效的减少皱纹，提升松弛的皮肤。

　　健康日报小编提醒：总之，健康才是我们饮食的最大目标，不管是目的是为了瘦身还是养生。我们要在摄取食物营养的同时更要注重健康营养的吸取。要了解更多的健康饮食知识，请关注健康日报饮食频道。

（责任编辑：张蔚蔚）