大脑是身体的指挥中心，对人体有着至关重要的作用。大脑如果健康，大家的智力也会很强，无论是学习还是工作都能应付自如。但是大脑也非常脆弱，容易受到伤害，而且大脑老得也比较快，需要大家在生活中多少吃一些营养食物保养大脑。下面小编为大家介绍。

　　建筑大脑：健康脂肪

　　大多数脑细胞结构需要健康脂肪。大脑的自我修复和更新会消耗大量的欧米伽3脂肪酸。

　　主要食物来源有：三文鱼、金枪鱼、亚麻油、菜籽油、小麦胚芽、蛋类。

　　激发大脑：高酪氨酸蛋白

　　某些神经传导物质，需要色氨酸或酪氨酸。而这些营养物质需要从食物中补充。

　　下面这些食物能促进你的灵敏性和注意力：乳制品、蛋类、海鲜、大豆。

　　滋润大脑：水

　　哪怕轻微的脱水都会减少精力、损害记忆。所以，每天至少要喝1200毫升水(约合6杯)。炎热天气或运动时更要多喝水。

　　调节能量：膳食纤维

　　大脑运转的能量全都要靠血糖，而膳食纤维能帮助稳定血糖，对大脑功能有益。

　　富含膳食纤维的食物有：蔬菜、豆类、坚果、水果、全麦谷物等。

　　如果想大脑健康，以上这四类食物缺一不可。大家如果想提高记忆力，活跃大脑，保养大脑，生活中可以多吃一些含有健康脂肪、高酪氨酸蛋白和膳食纤维的食物，比如说三文鱼、乳制品和谷物。水也对大脑也有益，大家在生活中要多喝水。而且大家要注意适当多用脑子，越用越聪明。