牙齿一旦长蛀虫或者是病变都要拔掉，对于小孩子来说，他们很喜欢吃甜食，而且不爱刷牙，所以他们经常会长蛀牙。成年人的智齿疼或者是影响到吃饭时也要拔掉。拔牙一般虽然有麻醉，但是拔牙手术后会出现牙龈肿痛、出血和疼痛等反应，这时候应该吃什么保护口腔健康呢？下面小编为大家介绍。

　　鱼肉、米、扁豆、豌豆和蚕豆这些食品含磷量高,磷酸盐可形成缓冲系统,防止口腔过度酸化。儿童应多吃一些豆类、豆制品、蔬菜、鱼、虾等钙质丰富的食物,以供给足够的矿物质和维生素,使牙齿得到正常的发育。

　　牛奶和乳制品这些食品中含有大量的钙,钙能抑制细菌产酸,并能防止牙齿的钙磷化合物溶解。此外牛奶中所含的免疫球蛋白和酶等能抑制口腔中的细菌生长。

　　含氟较多的食物有鱼、虾、海带、海蜇,茶和矿泉水中含量也不少,氟能与牙质中的钙磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石,从而防止细菌所产生的酸对牙质的侵蚀。

　　应多食用烹调加工不过于精细的食物,因其所含的脂溶性维生素和矿物质较多,进食时需要较大的咀嚼力,咀嚼可促进唾液分泌,除帮助消化外,还可起到洗擦牙齿的作用。应少食用加工过细的精制食品(如话梅、巧克力、汽水、糖果、糕点、饼干等)。

　　水果如苹果、生梨等在进食时可起到对牙齿的机械擦洗作用,擦去粘附于牙齿表面的细菌。此外,水果中的果胶还有抑制细菌的作用。蔬菜含有许多微量元素和大量的维生素C,也是很重要的抗龋营养素。而蔬菜纤维通过对牙面的机械性摩擦清洗和刺激唾液腺分泌,可以减少食物的粘附和牙菌斑的形成。另外植物油能在牙齿表面形成疏水层,可以保护牙齿,防止牙质溶解。

　　拔牙手术后，大家应该吃一些富含维生素与矿物质元素的食物，促进身体恢复。具体可以吃豆制品、鱼虾、蔬菜、苹果和梨等食物。另外，大家还要吃一些粗粮，促进唾液分泌，少吃一些零食。拔牙后的牙龈非常脆弱，大家千万那不要吃一些冰冷和辛辣刺激的食物。