在中国，喝茶不仅是一种传统，更是一门艺术，很多人都养成了喝茶的好习惯，不仅身体健康，自己的人生境界也提高很多。绿茶是众多茶之中的一种，是我国的"国饮"，对人有着抗衰老、抗疾病等功效。绿茶中还含有一种特殊的成分，能帮人减肥。下面小编为大家介绍。

　　美国宾夕法尼亚大学的研究人员报告，他们以小鼠为模型进行的动物研究显示，绿茶中的一种名为EGCG的儿茶素可以抑制小鼠体重增加，该物质有望成为对抗肥胖的新制剂。

　　研究人员在美国《肥胖》杂志网络版上介绍说，他们给两组小鼠喂食同样数量的高脂食物，其中一组同时喂食EGCG儿茶素。研究人员发现，EGCG组小鼠增加的体重比另一组低45%，前者排泄物中的脂质比另一组高出约30%，这意味着EGCG儿茶素抑制了小鼠对脂肪的吸收。

　　领导这项研究的宾夕法尼亚大学助理教授说，EGCG儿茶素似乎既能增强小鼠对脂肪的利用，同时也能降低小鼠对脂肪的吸收。一个人可能每天需要喝10杯绿茶才能吸取与上述小鼠摄入量相当的EGCG儿茶素，不过近来有其他研究显示，每天喝几杯绿茶就有助于控制体重。尽管目前与喝绿茶有关的体重数据不是很多，但仍可表明，与不喝绿茶者相比，每天只需饮用一杯以上的绿茶就能看到对体重带来的影响。

　　绿茶中含有一种名为EGCG儿茶素的营养物质，能抑制人体对脂肪的吸收，达到帮人减肥的目的。大家在减肥的时候，不要只想着节食，可以想一些对减肥有帮助的食物，就比如绿茶。大家每天喝一杯以上的绿茶就能控制体重。而且绿茶的价格比较低廉，一般人都可以买到。