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中秋时聚餐易贴秋膘? 怎么吃才健康?

2023-08-07 本站作者 【 字体:大 中 小 】

  中秋节是中国的传统节日,有三天的法定假期,大家可以在这个季节走亲访友,与家人一起赏月谈心。然后一到聚会就免不了聚餐,现在的聚餐都是大鱼大肉,秋季本来就很干燥,这些大鱼大肉会加重人的火气,还容易让人贴秋膘。下面小编为大家介绍一些健康的吃法。

  1、零食搭配合理,可别放开吃

  节日里的三餐油腻食品较多,零食的选择应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主,坚果含水少,过多食用会使人口干舌燥,而糖果类又含有很多糖份,最好选择话梅、山楂片、薄荷片等零食。此外,虽然零食很诱人,食用起来也要有所节制。

  2、中秋烧烤多,注意才不怕长胖

  另外很多朋友都会在中秋一家人或者相约好友去烧烤。在参加烤肉活动的时候,建议可以肉串混合串入筊白笋、香菇、青椒、玉米笋等,一口肉一口菜,多吃蔬菜,味道也爽口,而且容易有饱腹感。另外,烤肉酱加水稀释,可减少用量,烤肉时不要重复刷酱料,肉制品不要腌太久。

  3、餐前不喝酒饮料,合理喝酒控食量

  节日少不了喝酒助兴,不过主要注意几点:空腹不要喝酒,不仅容易醉,而且损伤胃黏膜;空腹不要喝碳酸饮料,会阻碍胃肠对食物的消化接收。建议开席时,先不要畅饮,等进食一半时再饮也不迟。而且,喝酒要恰当、适度,最好选用红葡萄酒和黄酒等。

  大家在聚会时肯定会来点零食,坚果类的食物比较干,不适合在秋季吃,像一些糖分比较多的话梅、山楂的零食就比较好。还有很多人会聚在一起吃烧烤,这时大家要多吃蔬菜,把烤肉酱稀释一下,控制好食量。最后,餐前不宜喝饮料,大家在聚会的时候一定要控制自己的酒量,不要喝上头了。

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