食物的种类非常多，而且各种食物都有其鲜明的特点，大家需要了解这些食物的特点，帮助我们合理安排饮食。食物之间都有一些相克的组合，就比如说海鲜和啤酒，这两种食物在一起吃很容易导致痛风。还有一些食物组合吃了会让人爆肥，体重暴增。下面小编为大家介绍。

　　海味+水果

　　海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

　　牛奶+橘子

　　刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收。

　　汽水+巧克力

　　无论是何种口味的巧克力，都属于高热量、高糖、高脂肪的食品，不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择，茶可吸收巧克力里面的油，减少积食的概率。

　　黄瓜+花生

　　黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常被使用。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。

　　如果大家想保持自己的身材，控制体重，一定不要轻易尝试以上这四种食物组合。像海鲜和水果，牛奶和橘子，汽水和巧克力，黄瓜和花生这些常见的食物组合都会让人爆肥，而且很多小孩子就喜欢把汽水和巧克力放一起吃，多了解这些食物搭配的知识有益于大家的健康。