"忽如一夜春风来，千树万树梨花开"，岑参道出了北方壮丽的景色，也像大家传递了一种水果的信息，那就是梨。梨是中国的传统水果了，我国古代就有"孔融让梨"这么一说，里的营养价值也很高，在生活中有很多吃法，如果只是吃鲜梨就有点简单了。下面小编为大家介绍一下。

　　煮水

　　这种方法制作简便，把生梨切片，再与冰糖、银耳一起放入沸水锅中熬煮，可以起到健脾、润肺、止咳的作用。平时也可以把其当做甜点食用。

　　榨汁

　　把生梨去皮、去核，用榨汁机榨汁后取400毫升左右，再与10克冰糖、1枚胖大海一起煮，20分钟后即可服用。常饮此汁可以润肺生津、利咽开音。

　　蒸熟

　　这是一种传统的食疗补品，先把梨从蒂下三分之一处切下当盖，挖去梨心，掏空梨中间果肉、并切块;再把川贝母细粉(3克左右配1个梨)及适量冰糖放入梨中，再把梨放在蒸锅里，大火蒸45分钟左右，取出后即可食用。这种吃法不仅润肺，还有止咳化痰之功效。周围亲朋如果有嗓子不舒服的话，尽可以放心食用。

　　秋季的天气比较干燥，这时人的肺部比较脆弱，所以大家要多吃一些止咳润肺的食物，梨就是这么一种，可以与冰糖、银耳一起煮水喝，非常滋补。其次，梨汁非常甜，大家可以直接用梨榨汁，可润肺生津。最后，蒸梨也是一种吃法，这种吃法比较优雅，有止咳化痰之功效。