如果大家看韩剧和动漫，一定能发现很多韩国人和日本人喜欢做寿司作为孩子的便当或者是外出聚餐的食物。寿司把米饭和各种菜肴融合在一起，做法简单，而且携带方便，深受人们的欢迎。寿司看起来非常小，圆圆的一小块，却能让人吃饱，那么吃寿司能减肥吗？答案是肯定的，下面小编为大家分析一下。

　　1、海苔营养瘦身是寿司不吃胖的做法之一

　　海苔本身的营养很高,因为它生长在海边岩石上,充分汲取了海水中的精华,蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富,被人们称为"维生素的宝库"。

　　海苔的脂肪含量低,只占全部营养成分的1%-2%,但其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EPA的含量就占到了其中的52%,再加上大量人体必需的矿物质和维生素,长期食用海苔能改善微循环,增加免疫力、延缓衰老、减少癌症和心血管病的发病率。

　　2、以鲑鱼为主食是寿司不吃胖的做法之二

　　鲑鱼是众所周知的减肥食物大王,是低热量、高蛋白质、富含维生素D的食物。此外它含有丰富的不饱和脂肪酸来保护心脏和提高脑力量。因此,选择鲑鱼作为主食,可以安心享用又不怕摄入的热量过高,是减肥瘦身的健康食品首选。

　　寿司的外围都要包裹着一层海苔，海苔汲取了海水中的精华，含有多种营养物质，而且脂肪含量很低，吃了不会胖，还有利于提高人体免疫力。某些日本人喜欢把各种鱼肉融入到寿司之中，就包括鲑鱼，鲑鱼是有名的减肥食物，热量非常低，还能保护心脏，强健大脑，减肥人士一定不要错过这种寿司。