一到中老年时期就是各种心血管疾病高发的时期，原因还是因为大家以前的饮食方式与生活方式不健康，年龄大时疾病就会找上门来。中老年人应多注意保健养生，多吃一些对身体滋补的食物，不要再留恋不健康的大鱼大肉。哪些食物适合中老年人呢？下面小编为大家介绍一下。

　　胡萝卜

　　它富含维生素A，具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡萝卜可大大降低肺癌发病率。胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾等，能增加冠状动脉血流，降低血脂，促进肾上腺素合成，因而对治疗高血压、心脏病和胃病均有一定疗效，同时葫萝卜还有养肝明目、补气健胃、养肾健脾以及解毒、降血糖等作用。长期食用可显其"小人参"价值。

　　泥鳅

　　泥鳅肉质细嫩，味道鲜美，所含营养成分比鲤鱼、带鱼、龙虾及对虾等都要高的多。中医认为，泥鳅具有补中气、祛湿邪之功用，可作为治消渴、阳痿、时疫发黄、小儿盗汗、痔疾、疥癣等症的辅助品，因此被称为"水中人参"。

　　海参

　　海参除了含蛋白质、脂肪、糖、无机盐及各种维生素外，还含有碘质、胶原纤维、多糖体和硫酸软骨素，具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。常食用还可滋阴降火、补肾健阳、益智补钙等作用。

　　胡萝卜是常见的蔬菜，有"小人参"的美誉，对高血压、胃病等疾病有一定的疗效，是一种多效的养生食物。泥鳅也是一种营养全面的食物，对人有补中气和祛湿邪的功效，被誉为"水中人参"。海参也很适合中老年人，对人有补肾益阳的作用，尤其适合肾虚的男性朋友。