大家都知道豆类食物富含蛋白质，而且豆类食物的衍生品也很多，比如说豆腐、豆浆等食物，但是豆类食物还是一类"生气食物"，意思就是吃多了这种食物肚子会胀气，还有吃盐太多也会导致肚子胀气。胃胀的时候人会非常难受，有些食谱就能帮大家"排气"。下面小编为大家介绍一下。

　　1、山药鸡肉粥

　　新鲜山药100克，大米100克，鸡胸肉100克，黑芝麻少许，芹菜少许，盐适量。山药去皮切丁，芹菜洗净切细粒，备用。鸡胸肉剁碎，加少许调料搅匀备用。大米洗净，放入适量水熬煮至快熟时加入山药，最后加入鸡肉、黑芝麻和芹菜，调味即可。

　　2、骨头汤

　　新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。姜切片(三、五片即可)，七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。将以上准备好的材料同放一锅中，加清水(清水多放些，一次加够)。置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。

　　3、荷叶绿豆粥

　　荷叶2张，绿豆30克，粳米100克，冰糖适量。粳米洗净浸泡半小时。将一张荷叶洗净切成3厘米左右方块，加水煮10分钟，去渣留汁待用。粳米与绿豆放锅内，将荷叶汁倒入，加水适量，熬煮成粥，加入冰糖并洗净另一荷叶覆在粥面，盖上锅盖，半个小时后拿开荷叶即可食用。

　　山药鸡肉粥的营养非常丰富，山药和鸡肉都很好消化，而且山药还有滋阴养脾的作用，时候脾胃虚弱的人士。骨头汤也能缓解胃胀，稍微煮上两个小时，骨头的香味就会飘出来。荷叶绿豆粥也是一种不错的排气食物，而且荷叶还有利于减肥，很适合那些油脂吃多的肥胖人士。