冬季比较寒冷，很多热食成为了人们的最爱，就比如说火锅，热气腾腾，吃起来既美味还很有感觉，适合聚餐食用。但是这些干燥的食物吃多了不利于身体健康，很有可能引起上火，让人出现口腔溃疡等症状，治上火也要分情况而定，下面小编为大家介绍一下。

　　实火：喝凉茶

　　对有实火症状，比如出现口渴、口臭、便秘、眼睛红肿、牙龈肿痛、脾气大、爱发火等，降火不妨喝点凉茶，比如金银花+野菊花泡水喝，女生再加两粒枸杞。凉茶的本质是药茶，而且药性偏凉。

　　有虚火：喝鸭肉粥

　　出现虚火的人，比如出现长痘、喉咙痛、口腔溃疡、失眠、多梦。这类人喝凉茶会凉上加凉，导致身体更虚。那么虚火的人怎么食疗呢？很简单，喝鸭粥！鸭肉粥就是我国古代医书《肘后备急方》中的一道古方，鸭肉能补阴益血，清虚热。

　　没胃口：陈皮生姜消食饮

　　此外，很多人感觉吃什么都没胃口，这是饮食不节惹的祸，中医称为"伤食"。陈皮所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠内积气，而生姜能开胃驱寒，对于很多不思饮食还感觉腹部寒凉的患者而言比较有益。红糖中含有部分维他命和电解质成分，可调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物。

　　实火的症状有口渴、口臭、便秘、脾气大等，这时候喝凉茶非常有效，女人可以喝加枸杞的金银野菊花茶。虚火主要表现为长痘、失眠多梦等，鸭肉粥是最有效的食疗方法，有清虚热的功效。有些人吃什么都没胃口是因为饮食不节，需要多喝陈皮生姜消食饮排出肠胃的废物。