对于爱美的女性朋友来说，夏季时阳光强烈，紫外线的强度也很高，因此出门之前必须要抹好防晒霜，否则很有可能导致皮肤变黑。其实春季的阳光虽温和，但紫外线的强度还是不可忽视的，而且很多人喜欢在春季时郊游踏青，一不小心就会让皮肤被晒黑。哪些食物有助于美白呢？下面小编为大家介绍一下。

　　柠檬

　　含丰富维生素C的柠檬能够促进新陈代谢，延缓衰老，美白淡斑，收细毛孔，软化角质层及令肌肤有光泽。据研究，柠檬能降底皮肤癌发病率，每周只要一勺左右的柠檬汁即可将皮肤癌的发病率下降30%。

　　番茄

　　这是很好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素，可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。

　　甜菜

　　通过刺激淋巴系统，甜菜能扭转肌肤暗沉，有助于暗哑、无光泽的肌肤重现亮泽，同时带走体内垃圾。甜菜还能将血液中携带氧气的能力提升至400%，使皮肤更有活力，甚至可能帮助减少脂肪团的出现，加强皮肤的真皮层。

　　紫甘蓝

　　紫色甘蓝，含有和同为紫色的蓝莓一样的花青素，这种植物营养素有助于减少皱纹，抑制色素过度沉着。紫甘蓝的维生素C含量是普通卷心菜的6倍。同时，紫甘蓝还包含有助排毒的萝卜硫素，能帮助清除导致细纹产生的毒素。

　　有美白功效的食物有很多，柠檬富含维生素C，有助于美白淡斑，降低皮肤癌的发病率，番茄也是很好的防晒食物，熟番茄的效果比生吃还要好。甜菜有助于改善肤质，帮助身体排出垃圾。另外，紫甘蓝也是一种不错的美白食物，多吃能减少皱纹，防止色素沉着，而且还有一定的排毒作用。