苹果的品种很多，从口感上最基本的分法就是绵苹果和脆苹果，这两种类型的苹果在口感上有很大的差别，根据自己的口味可以选择自己喜欢的类型，那么除了口感绵苹果和脆苹果还有哪些区别，另外早晨空腹吃苹果对身体健康有什么影响吗。

绵苹果和脆苹果的区别

去水果摊买苹果的时候，常常会听到老板说，这种是绵苹果，那种是脆苹果，究竟这两种苹果有何区别呢？其实单从外观上来看的话，绵苹果和脆苹果是看不出来的，不过一般黄色表皮的苹果是面苹果，而红富士则是脆苹果。其实绵苹果就是表示完全成熟的苹果，里面含有的大部分的原果胶会转化成可溶性果胶，苹果肉也出现了比较软绵的状态。

而脆苹果就没有彻底成熟的苹果，里面的原果胶十分丰富，因此口感会特别脆，那脆苹果和绵苹果哪个好吃？哪种更营养呢？其实在营养方面，两种的营养价值是没有差别的，只是一个绵软，一个脆爽而已，而至于哪种更好吃就要因人而异了，比如老人和幼儿，以及牙齿不好的人更适合吃绵苹果。

早上空腹吃苹果好吗

至于早上能不能空腹吃苹果就要因人而异了，一般健康的人早上空腹吃苹果是没有任何问题的，并且苹果容易吸收和消化，水分含量也多，无需担心会影响肠胃和身体健康，但是不可以空腹大量吃过多的苹果，以免造成胃炎。而有肠胃疾病、糖尿病患者以及身体不是特别好的人还是不要空腹吃苹果，以免加重病情。

晚上吃苹果好吗

有人说晚上吃苹果胜似吃砒霜，这是真的吗？究竟晚上吃苹果好吗？晚上吃水果没有上午吃效果更好，但是如果说胜似吃砒霜也是没有科学根据的，上午吃水果能够更好的吸收和消化，还可以润肠通便，并且可以让人精神更好，而睡觉前吃水果则会影响吸收和消化，尤其是肠胃薄弱的人更不建议晚上食用。

绵苹果和脆苹果有哪些区别现在大家知道了吧，绵苹果和脆苹果除了口感的区别外，里面的原果胶含量也有一定的区别。另外早晨是可以空腹吃苹果的，但是一定不要过量，以防出现消化不良的情况。吃苹果的最佳时间是在饭前半小时，这时候身体是最容易吸收的。