甜瓜，味道甘甜果肉细腻，很多人都特别喜欢吃。说起甜瓜最初产自中国台湾，后来才被引入到大陆各地，甜瓜的香气比较浓郁，味道甜美，很多人将甜瓜视为香瓜之王。甜瓜不仅口感好，营养价值也非常高，并且具有一定的保健功效，下面小编就详细给大家介绍一下甜瓜的功效有哪些。

甜瓜的功效

1、清热去火止渴

清热去火止渴是甜瓜的重要功效之一，甜瓜中含有大量的碳水化合物以及柠檬酸，而且水分含量特别高，平时人们食用甜瓜可以满足身体对水分的需要，能起到止渴生津的重要作用，另外甜瓜性质寒凉，能清除人体内的热毒，可以预防多种上火症状的发生。

2、保护肝脏促进蛋白质吸收

甜瓜中含有丰富的维生素B,这种物质被人体吸收以后可以直接作用于人类的肝脏，能促进肝细胞再生，预防肝损伤，另外甜瓜中还有一些天然的转化酶，这些物质可以让人体内的不溶性蛋白质转化成可溶性蛋白质，能促进人体对蛋白质的吸收，也增加身体对蛋白质的利用率。

3、保护眼睛预防视力下降

平时多吃甜瓜能吸收丰富的维生素A和胡萝卜素，这些物质都能直接作用于类的眼睛，能提高视网膜功能，预防视力下降，也能减少夜盲症的发生，对人类的眼睛有明显保护作用，另外平时吃甜瓜还能利尿消肿，也能提高肾功能，它对人类的肾炎与肾功能减退还有高血压等常见都有不错的预防作用。

怎么选甜瓜,甜瓜挑选方法

挑选白色的甜瓜应该选瓜小，瓜大头的部分没有脐，但是有一点绿，这种是一棵瓜的第一个叶子结的，好挑，因为长的小。

还有就是挑有脐的，脐越大的越好，按一下脐的部分软的。闻一闻香瓜的屁股，有香味的就是好又甜的好瓜。

以上就是小编给大家介绍的甜瓜的功效及挑选甜瓜的方法了，相信大家对于甜瓜相关知识也有了一个全面的认识了。在平时食用一些甜瓜对人的身体还是诸多好处的比如可以清热去火止渴、可以保护眼睛、可以促进蛋白质的吸收等等。所以大家在饮食健康的前提下不妨食用一下甜瓜吧。