维生素，人体中必备不能少的营养素。参与机体代谢，均衡人体的营养。如果你缺乏了维生素，身体就会出现些不良反应。就如你缺乏了维生素c会导致坏血病，缺乏了维生素a会眼睛干燥，皮肤变得差，没有维生素B1就会有脚气。那么我们可以吃些什么来补充呢？

维生素C

缺乏的症状：伤口不易愈合，牙齿出血，容易感冒。补充食物：新鲜水果蔬菜如：鲜枣、大椒、猕猴桃、橘子、橙子、山楂、韭菜、菠菜等。

注意：维生素C并不能预防感冒，日常补充维生素C，当感冒来临时可能会缩小感冒进程，但如果已经感冒再服用维生素C，并不会是感冒病程缩短。另外，肾功能较差的人不宜多服维生素C。

维生素D

缺乏的症状：多汗，心情抑郁，可能出现患骨质疏松，儿童患软骨症等注意：建议在均衡饮食的条件下，经常接触阳光，可以促进维生素D的吸收。腿抽筋可能是缺维生素D，但也可能是缺钙，或者是着凉。不能单凭一种症状说明缺乏某种维生素。

维生素E

缺乏的症状：免疫力下降，代谢失常，女性容易造成不孕、流产等。补充食物：食用油（如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油等）、坚果如杏仁。

维生素A

缺乏的症状：皮肤干燥，头发干枯，呼吸道感染，眼睛干燥、畏光、多泪、视物模糊等。补充食物：动物内脏、深绿色蔬菜、西兰花、菠菜、胡萝卜等。

维生素B1

缺乏的症状：四肢发麻，食欲不振，消化不良，肌肉软弱无力，易浮肿等，易患多发性神经炎和脚气病等。补充食物：粗粮、谷物、鸡蛋、瘦肉、奶制品等。

维生素B2

缺乏的症状：嘴唇发红，有裂纹易溃烂，口角呈乳白色，出现各种皮肤病，对光有过度敏感的反应。补充食物：鸡蛋、奶制品、豆类等。

注意：嘴起皮补充维生素B（维生素B2）不一定准确，维生素A、维生素B2、维生素C都能产生嘴巴干起皮的现象，如果只单凭这一症状就说缺维生素B2是不准确的。还有可能是空气干燥、喝水少。

维生素B6

缺乏的症状：肌肉失调，神经障碍，妊娠出现过度的恶心、呕吐等。补充食物：肉类（如牛肉、鸡肉、鱼肉等）、动物内脏、谷类（如燕麦、麦芽等）、豆类（如大豆等）、坚果类（如花生等）。

维生素B12

缺乏的症状：贫血，月经不调，食欲不振，记忆力减退等。补充食物：奶制品、肉类（如猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等）、动物内脏等。

维生素K

缺乏的症状：凝血功能不正常，导致鼻出血、尿血、皮肤黏膜淤血、胃出血等。补充食物：绿色蔬菜、动物肝脏、鸡蛋等。

所以，当缺乏维生素时，就必须重视起来。当代人经常因为工作忙碌，三餐基本吃外卖，加上经常熬夜等不良生活作息，导致体内维生素缺乏，营养失衡。一旦出现这种情况，得及时补充维生素，日常饮食中多吃水果和蔬菜。

如果你缺少维生素，快来看看如何补充，可以吃些什么食物。我们日常中都常见的。缺少了维生素c就多吃点水果；缺少维生素a要多吃点深色蔬菜，胡萝卜。缺少了维生素B12你就贫血了就吃点动物血补充铁元素。缺什么补什么，清清楚楚。大家可以借鉴啦。