说起通草这种植物相信有些还是比较了解的，这里说的是通草是五加科植物的茎髓，有着下乳通窍和清热利水的功效。在平时的日常生活中，通草经常供人们食用，在众多通草的食用方法中，人们尤其喜欢将通草和肉类食材搭配在一起煲汤，通草猪蹄汤就是其中之一。下面我们就来了解一下通草猪蹄汤的做法及功效。

一、通草猪蹄汤的做法

做汤之前，我们需要准备的材料有通草30克、炙甘草50克、猪蹄1对、新鲜香菇3朵、姜3片、食盐等。具体做法是：1、先将猪蹄洗干净，切成块，放置旁边备用;将姜、香菇洗干净、切好备用;将通草、炙甘草用清水冲洗干净、沥干，装入袋中备用。 2、在烧开的热水中放入准备好的姜片，快速用开水将猪蹄烫过一遍，捞起后将以上所有材料一起放入炖锅，用水炖煮，水量最好盖过所有材料最佳。3、等大火烧滚后，调小火慢炖一小时，待猪蹄肉熟透，将通草挑出来扔弃，然后按自己喜好，加盐等配料进行调味，即可食用。

二、通草猪蹄汤的功效

大家都知道，通草猪蹄汤对下奶有奇效，它有清热通乳的功能，专治乳汁稀少的症状。但是除此之外，很多人不了解的是，通草猪蹄汤也可以用于治疗气息不通，鼻子有息肉，嗅觉不灵敏等症状，还可以用于湿热内蕴，小便短赤或淋沥涩痛等疾病。

以上就是小编为大家整理介绍关于通草猪蹄汤的具体家常做法和通草猪蹄汤功效的相关内容，通过上述内容的介绍相信大家对于通草猪蹄汤的做法应该了然于胸了吧。人们在平时饮用一些通草猪蹄汤对身体有很多的好处，大家在平时不是尝试制作一些，通草猪蹄汤作为一种很滋补的食物，值得去品尝一下。