1、夏季提神养目需补钾。夏季气温高，人体水分流失快，汗液中含有大量的微量元素钾，钾流失较多会造成低血钾，导致头晕目涩、精神萎靡的症状，因此补钾是夏季的首要任务。常见含钾食材有：山药、魔芋、地瓜、马铃薯、松子、核桃、杏仁、花生等等。

2、夏季提神养目需补铁。铁是重要的造血元素，贫血、体质孱弱都跟缺铁有一定的关系，缺铁更会出现困乏、精神不振的现象。夏季，人体汗液排出量大，需及时补充铁元素，防止头晕眼花、精神困乏等情况的出现。铁质丰富的食材有：猪肝、鸡肝、瘦肉、牛肉、鸡蛋、黑芝麻、黑木耳、蘑菇等等。

3、夏季提神养目需吃苦味食材。天然苦味食物有清热解火、祛除热毒、健胃消食、清心醒目之效，是夏季极佳的食材，特别适合白领、学生食用。常见的苦味食材有：苦瓜、野菜、苦笋、莴笋、芥蓝、苋菜、枸杞、仙人掌等等。

4、夏季提神养目需食醋。夏季吃醋有健胃养脾、排毒养颜、净化血液、降血压、提神醒脑之效，另外，食醋更是抵御病毒、提高免疫力的良好食材，保证人们工作健康两不误。一般，夏季食醋作为作料，可炒青菜、下面条、蘸饺子等等。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）

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