紫菜。紫菜是海产品中高钙食物，临床试验表明，每天吃二十克紫菜可以补充大概三百毫克的钙质。另外，紫菜有清除血液中自由基的作用，降低血脂血糖，预防心血管疾病。

豆腐、豆皮、腐竹等等。豆腐、豆皮、腐竹等都属于豆制食品，豆制食品被称为素食中的荤菜，含有大量的蛋白质和钙质，是滋养身体的良好食材。夏季多吃豆腐，补钙效果明显，更有清热解毒之效。

排骨和猪大骨。俗话说吃啥补啥，猪排骨和猪大骨百分之八十都是钙质，夏季补钙可以多吃排骨汤和猪骨汤，小伙焖炖猪骨，让钙质尽可能的融入汤里。

牛肉。牛肉是红肉食物中最有营养之一，它不仅有大量的铁质，补血益气，更有丰富的钙质，平衡夏季流失的钙质有极好的效果。夏季补钙吃牛肉需要预防上火，可采取清炖、清炒等烹饪方式。

鲫鱼、草鱼等等。大家熟知的鲫鱼豆腐汤是良好的补钙食物，人们常常炖此汤给孕妇、产妇、老人小孩或者大病初愈者食用，起到滋阴养肾、养气养脾、补血中气、补钙养生之效。夏季补钙，不妨煮一盆鲫鱼豆腐汤食用，清淡而不失鲜美。

菠菜。菠菜是极好的滋补食材，研究表明，每天吃一碗菠菜，可补充人体每日所需钙质的百分之二十五。另外，菠菜还是补铁补血高手，女性可多吃，补血补气，美容养颜。

生菜。生菜没有直接补钙之效，而是含丰富的维生素K，促进钙质的吸收和利于，对预防骨质疏松和牙齿松动有帮助。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）

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