银耳莲子汤适合夏季喝吗，银耳莲子汤是一道很营养滋补的常见汤羹，那么在夏季适合喝银耳莲籽汤吗，我们都知道在夏季天气炎热，总是会让人食欲不振，对于很多食物都提不起兴趣，这个时候多喝一些汤总是好的，银耳莲子汤就很适合在夏季食用，是一道很下火的汤羹。

银耳莲子汤的做法和功效

莲子银耳汤的做法

材料：银耳一大朵，红枣几颗，莲子几粒，黄芪1小把、冰糖一块、蜂蜜2勺。

做法：

1、银耳泡发，撕去黄梗部分，洗干净撕成小朵。

2、加入枸杞蜂蜜外的其他材料一起放入炖锅加满水。

3、蒸锅隔水炖2个小时，出锅前10分钟加入枸杞，吃的时候再加蜂蜜即可。

莲子银耳汤的功效

1、提高肝脏解毒功能，保护肝脏、增强人体抗肿瘤的免疫能力。

2、银耳中富含天然胶原质，与红枣、莲子一起食用，具有滋阴、润燥、清热的功效，能滋润皮肤，美容养颜。

3、银耳汤中的膳食能促进消化，减少脂肪吸收，具有减肥的功效。

银耳莲子汤适合夏季喝吗，答案是可以的，而且银耳莲子汤具有很好的下火的功效，在炎热的夏季喝上一碗莲子银耳汤会让人身体健康很受益，而且还是一道滋补的佳品。小编还带来的银耳莲子汤的详细做法，如果你也喜欢不妨试试小编的方法吧。