夏季饮食需谨慎 吃得越“冷”越易中暑
2023-09-03 本站作者 【 字体:大 中 小 】
在炎热的夏季,能够喝上一杯冷饮无疑是件畅快的事情,但是你的身体真的需要这种畅快吗?健康饮食方面的专家提醒大家:在气温较高的夏季,通过大量食用冷饮来避暑的做法是错误的,因为天气热越吃"冷"反而越容易中暑。这到底是怎么回事呢?一起来听听专家的详细分析。
专家指出:人体中细胞的代谢和转化必须有酶的参与,而人体有几千种酶,几乎所有的生命活动过程,从腺体的分泌到免疫系统的正常运行,都需要酶的参与。
酶在35℃~40℃之间活性最好,在人体体温37℃时最为活跃,60℃以上则失去活性。如果夏日摄入冰镇食品过多,人体局部的温度短期下低。而此时由于人体一下子无法适应这么低的温度,消化系统就会首当其冲受到影响,继而影响到全身的各系统功能的正常发挥。在炎热夏季,就容易导致中暑的发生。
此外,冷饮通过胃肠的速度要大大快于常温的食物,会越喝越渴。所以说,冰镇啤酒、冰淇淋等这些冷饮,其实是披着冰衣的火球,它们所含的热量不仅让你的减肥计划失败,还会让暑热更容易侵袭。冷饮并非洪水猛兽,如果适量地吃,慢慢地吃,是不会引起上面所说的那些副作用的。
何况,不同的人群对冷饮的接受程度也不同,体弱、患有心血管疾病的人最好不吃冷饮。婴幼儿由于胃肠功能发育不全,也应少吃冷饮。
夏季吃冷饮已经成为了一种习俗,想要改变它几乎是不可能的,所以,小编认为:朋友们也没有必要彻底杜绝吃冷饮的行为,只不过在吃的时候,一定要控制一个度,不能一次性吃的太多。特别是那些女性朋友,在月经来的那几天内,千万不能吃冷饮,哪怕天气十分炎热,也是不行的,不然身体会更加难受的。
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