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夏季七款薄荷药膳清热消暑防疾病

2023-09-10 本站作者 【 字体:大 中 小 】

夏天饮食中最主要的就是清热消暑了,如何通过饮食来消暑呢?今天小编为大家推荐一种利用薄荷来做的药膳。众所周知,薄荷性凉,常常用于治疗风热感冒、咽喉肿痛、口疮等常见的一些疾病。薄荷除了这些功能外,夏天利用薄荷来清热消暑也是一个不错的选择。

夏季蚊虫较多,在卧室靠窗的地方放上薄荷草,每天傍晚喷一些水可驱蚊。如被蚊虫叮咬,可用薄荷汁液止痒,用后清凉舒适。但薄荷性凉,不可久服,且本品芳香辛散、发汗耗气,故阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者忌服,一般每人每日用量不超过50毫克/公斤体重。另外,由于薄荷含挥发油,服用时煮得太久疗效会降低。下面个大家介绍几款薄荷药膳。

◆薄荷桑菊饮

薄荷15克,桑叶10克,菊花10克,杏仁10克。上述药共放锅内,加水500毫升,煮沸10分钟即可,取药汁代茶饮,每天1剂。

此适用于外感风热引起的头痛,微恶风寒,口渴咽痛,咳嗽痰黄或黏稠,小便短黄者。

◆薄荷粥

鲜薄荷30克或干品15克,清水1000毫升,用中火煎成约500毫升,冷却后捞出薄荷留汁。另用150克梗米,加水煮,待粥将成时,加入薄荷汤及少许冰糖,煮沸便可。

此可清心怡神,解暑散热。

健康日报

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